石川芳美パン職人のお店は東京のどこ？パリ仕込みクロワッサンやバゲットが人気！

2022年3月12日2022年4月29日

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卓越したパンの技術と知識に長けた石川芳美さん。

フランスに単身で修行に行き、フランスで18店舗、日本国内では4店舗のお店を展開する【メゾン・ランドゥメンヌ】の実業家です。

この記事では、石川芳美さんのお店が東京のどこにあるのか調べてみました。

パン屋さんでは、本場パリ仕込みのクロワッサンやバゲットが人気とのことで、どんな種類があるのかも紹介します。

石川芳美さんのパン屋さんをチェック！絶品クロワッサンやバゲット食べてみたい…！

石川芳美パン職人のお店は東京「メゾン・ランドゥメンヌ」

石川芳美さんはパン職人兼実業家として活躍しています。

石川芳美さんが考案するパン「デザートハード™（甘いハード系パン）」はどれも独創的で、パンのラインナップを見ていると全種類買いたくなってくる衝動に駆られます（笑）

パン屋さんは東京に4店舗あります！

メゾン・ランドゥメンヌ麻布台
メゾン・ランドゥメンヌ　赤坂
メゾン・ランドゥメンヌ　伊勢丹新宿（デリエブーランジュリー内）
メゾン・ランドゥメンヌ　アトレ恵比寿

今ある国内店舗はすべて東京です！

これだけ話題になっていることを考えると、東京以外の店舗出店もそう遠くないかもしれません…！

メゾン・ランドゥメンヌ麻布台

【住所】106-0041 東京都港区麻布台３丁目１−５日ノ樹ビル

【交通手段】六本木駅(都営大江戸線/日比谷線)より外苑東通りを東京タワー方面に徒歩8分
　　　　　　六本木一丁目駅（南北線）から飯倉片町交差点方面へ徒歩5分
　　　　　　六本木一丁目駅から476m

【営業時間】[月～日・祝]8:00～18:30　※日曜営業

【定休日】年末

【電話番号】03-5797-7387

メゾン・ランドゥメンヌ　赤坂

【住所】〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１０−５赤坂日ノ樹ビル1階

【交通手段】溜池山王駅から234m

【営業時間】8:00〜18:30

【定休日】土曜日・日曜日・祝日

【電話番号】03-6807-4185

メゾン・ランドゥメンヌ　伊勢丹新宿（デリエブーランジュリー内）

【住所】〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目14－1 本館地下一階

【交通手段】新宿三丁目駅から59m

【営業時間】11:00～19:00　※日曜営業

【定休日】伊勢丹新宿の定休日による

【電話番号】03-3352-1111

メゾン・ランドゥメンヌ　アトレ恵比寿

【住所】〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南１丁目5－5 アトレ恵比寿本館3階

【交通手段】JR恵比寿駅直結　恵比寿駅から18m

【営業時間】月〜日：10〜20時　※日曜営業

【定休日】アトレ恵比寿の定休日による

【電話番号】03-5475-8325

石川芳美パン職人お店の人気メニューはクロワッサン

こちらは、フランスのフィガロ紙で高評価されたクロワッサンです。

普通クロワッサンというと1種類しかないイメージですが。石川芳美さんのお店ではいろんなクロワッサンがあるんですよ。

お店で大人気のクロワッサンを紹介していきますね。

「クロワッサン・フランセ」Croissant Français

メゾンランドゥメンヌ♡

今日買ったもの3つ目はサクサクパリパリの「クロワッサンフランセ」♡

フランス産AOC発酵バターの濃厚な甘みが美味しい♡

断面も見とれる美しさです♡#メゾンランドゥメンヌ #発酵バター pic.twitter.com/Y5yVmNI6bV
— パンとかスイーツとか♡ (@pbftrend) November 7, 2021

こちらが看板商品であるフランスのフィガロ紙で高評価されたクロワッサン「クロワッサン・フランセ」。

レスキュールAOC発酵バターを使っていて、芳醇な香りとサクッとした食感はSNSでも話題になっています。

昨日買ったクロワッサンフランセとジャポネをトーストして食べてみた。美味しかった〜
— フミ (@LOVESICK0208) April 21, 2019

外はザクザク、中はもちもち。

噛めば噛むほど甘みがじわ～っと甘みが出てきて、いつまでも食べていたいクロワッサンと評判なんです！

これは近いうちに買いに行かねば…！

値段は1個530円と少しお高めです。

ですが、「せっかくクロワッサンを買いに来てくれた人をがっかりさせてはいけない」と素材にもこだわっているのでプライスレス。

一度食べれば強気な価格設定にも納得できるはずです。

「クロワッサン・ジャポネ」

あさごぱん！メゾン・ランドゥメンヌのクロワッサンジャポネ。日本の発酵バターを使った方！フランセも買ったそっちはフランスの発酵バター。そっちは明日だ！ pic.twitter.com/0kQwSAJhWP
— りんぽん (@rinponconure) February 18, 2021

こちらは国産発酵バターを使用している三日月型のクロワッサン。

素材に違いがあるため、ジャポネの方がしっとりした食感で一口目から甘みが広がります！

同じクロワッサンでも、使用している素材・形で、味や食感が変わってしまうのも面白いですね。

お値段はフランセより安く手に取りやすい、281円での販売です。

「クロワッサンカレ」（食パン）

クロワッサン食パン😍なんて贅沢な‼︎
翌日リベイクして頂いたら、クロワッサンに比べて、パリパリのクラストに歯応えがあり、バターの香りがより強く広がる💕
2切れ目はヌテラでチョコクロワッサンに！最強…🤦🏻‍♀️#メゾンランドゥメンヌ #クロワッサンカレ pic.twitter.com/DfpTSzuSEw
— ヒロミケダ (@163163163x) December 5, 2021

クロワッサンと同じ材料、製法で作ったオリジナルの角食パン。

食パンの形をしたクロワッサンなんて、気になりますね！

テイクアウト価格1,045円です。※ＨＰ価格

同じクロワッサンでも形や素材が違うなんて、面白い！食べ比べしてみたい♪

石川芳美パン職人のお店はバゲットも人気！

石川芳美パン職人の【メゾン・ランドゥメンヌ】ではクロワッサンだけでなく、バケットも人気です！

こちらも種類があるので、紹介していきますね。

バケット・トラディション

メゾン・ランドゥメンヌ
バゲットを買う（≧∇≦） pic.twitter.com/Cffzgx5Q7m
— ぱぱらっちマダムAmeba公式トップブロガー (@yukasutaba) November 30, 2015

自家製天然酵母を使用した長時間発酵で作るバケット。

実際に食べた方々は口をそろえて「むちっ・むっちりとした食感」と表現されているのが印象的な商品です。

噛むほどに引き立ってくる風味が癖になってしまうそうです！

価格は220円。

バゲット

「メゾン・ランドゥメンヌトーキョー（MAISON LANDEMAINE TOKYO）」のバゲットとか。バゲットは激安だけど、クロワッサンは激高で有名ｗそういうコンセプトだからいいんだけど。味は先日の「パン・デ・フィロゾフ」に遠く及ばない。比べちゃダメか。てかフィロゾフのすごさを再認識。 #六本木 #麻布台 pic.twitter.com/atTMdsfCtt
— 後藤ひろし（ひろぽん） (@gokky_510) March 12, 2018

メゾン・ランドゥメンヌ定番のバゲット。

長時間低温発酵でしあげている人気商品です。

価格も1本180円とお手頃な価格。

石川芳美パン職人のビーガンパンも人気

代替卵「YUMGO」を使ったヴィーガンメロンパン😍🎉

伊勢丹地下1Fのメゾンランドゥメンヌで発売中。
大豆ミートを挟んだサンドイッチもありますよ💕

代替卵でシフォンケーキとか作って欲しい〜 pic.twitter.com/1AvR65V6p2
— スマベジ🥦すみれ【ヴィーガングルメとトレンド研究】 (@smile_veg) March 6, 2021

石川さんのお店では、ビーガンパンにも力を入れています。

代替卵「YUMGO」を使っており、卵・牛乳不使用なんです。

このビーガンメロンパンはベイクオフにも登場しましたよね。