カレー電子レンジで爆発する原因は?無印良品レトルトそのままチンの温め方はNGの理由

無印カレー温め方爆発

レトルトカレーの温め方ってどうするのがベストか悩みますよね。

実は、レトルトカレーは間違った温め方をすると、爆発するので危険なんです!

袋のそのままレンチンする人もいますが、その方法は超危ないので絶対にやめておきましょう。

今回は、大人気の無印カレーを例にした正しい温め方を紹介します。

無印レトルトカレーの温め方に悩んでたのです…。そのままパウチのレンチンは危険で爆発する確率も高いから注意!温めないという手もあるよ。

もくじ

レトルトカレーが電子レンジ爆発する原因は?

なぜレトルトカレーは電子レンジで爆発してしまうのでしょうか?

爆発する理由は、カレーのトロリとした粘性のある性状にあります。

カレーはとろみがある食品なので、電子レンジで温めたときに表面と内部での温まり方が違ってきます。

内部は沸点の100度を超えた状態でも沸騰が起こらず、熱をため込んでいく状態に……。

そこに振動が加わったり、調味料が影響したりするなどショックが起こることで、突然爆発してしまうのです。

この突然爆発する現象は「突沸(とっぷつ)」と呼ばれています。

取り出そうとしたときに爆発することもあり、大やけどを負う危険性があるのでかなり危険です。

レトルトカレーが爆発しないようにする電子レンジでの温め方

それでは、レトルトカレーを電子レンジで温めるときは、どんなことに気を付ければ良いのでしょうか?

例えばとして、無印良品のカレーの場合を見ていきましょう。

注意すべきは、加熱時間を守って温めすぎないこと!

電子レンジ500Wで2分間加熱

無印公式が推奨する加熱時間はこちらなので、必ず推奨加熱時間を守ることが大切です。

この時間だと温かさが足りない、熱々のカレーが食べたいと思っている方は、湯煎する方法が良さそうです。

加熱時間をきちんと守ろう!

無印レトルトカレーを電子レンジで温めるときは、注意すべきポイントがあります。

それは、爆発を避けるために加熱しすぎないこと

「電子レンジでカレーを温めて爆発する…!??」

まさかカレーが爆発するなんてふつう思いませんよね。

でも、温めに失敗するとこんな悲惨なことになってしまうのです。

これは悲惨ですよね……!

電子レンジの庫内に爆発したカレーは、半分以上なくなってしまったようです。

飛び散ったカレーを掃除するのも大変そう……。

例えラップをしていたとしても、爆発する可能性は大いにあるので油断禁物ですよ!

無印レトルトカレーを袋パウチのそのままチンは超危険!

無印レトルトカレーが温めすぎて爆発するのが嫌だから、袋のそのままレンチンしたらどうかと思う方もいますよね。

ですが、「袋のままレンジでチン」は火花が散るおそれがあり危険なので絶対にやめてください。

ひどい場合は電子レンジが壊れることもあります。

実は、レトルトパウチの内側は金属を使った袋になっています。

電子レンジはマイクロ波を振動させて温めていますが、金属表面には自由に動ける電子がいっぱい詰まっています。

レンチンすることでこの電子が激しく動き、勢いあまって空中に飛び出すと火花が散ったようになるのです。

さらに悪いことに、袋のそのままレンチンしても全然温まりません。

面倒だからといって、袋のまま温めるのは絶対にやめよう!

無印レトルトカレーをそのままチンして危険な目にあったという声

無印レトルトカレーを袋のまま温めたことで、危険な目にあった方は実際にいるようです。

バチバチと火花が飛び散るので「やばい」と思いますよね。

かなり危険なのでマネしないようにしてくださいね。

そのままレンジでチンできる無印レトルトカレーはある?

袋のそのまま電子レンジで温めることができたら、かなり便利ですよね。

残念ながら無印レトルトカレーには、そのまま電子レンジチンできる商品はありません。

しかし他社では袋のまま電子レンジチンできるカレーがすでに販売されています。

無印でもいずれそのままレンチンOKのカレーが販売されるのではないかと期待しています。

袋のままレンチンできたらめちゃ便利!

無印レトルトカレーは電子レンジでの温め方は?

無印レトルトカレーを温める方法は2通りあります。

  • 電子レンジで温める
  • 湯せんで温める

どちらの方法でもOKですが、お手軽なのは断然電子レンジです!

無印公式の温め方法を以下にまとめてみます。

電子レンジでの温め方

袋の封を切り深めの容器にうつしラップをかけて加熱してください。加熱時間は機種、W(ワット)数により異なりますので電子レンジの説明書などを参考に加減してください。(加熱時間の目安:500Wの場合約2分)

無印公式:https://www.muji.net/manual/4549738730118/13_4549738730118_00001.pdf

無印公式サイトによる温め方のポイントはこちら。

  • 袋の封を切って深めの容器にうつす
  • ラップをかける
  • 500wで約2分間加熱する

容器に移してラップをかける手間がかかるのは、正直ちょっと面倒でがありますよね。

加熱しすぎは爆発する危険性(後ほど解説します!)があるので、加熱時間には十分に注意してください。

湯せんでの温め方

袋の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、約5~7分間加熱してください。

無印公式:https://www.muji.net/manual/4549738730118/13_4549738730118_00001.pdf

公式では熱湯の中に無印レトルトカレーを入れて温めることが推奨されています。

ですが、熱湯の中にカレーパウチを入れるのは、やけどしそうで危険ですよね。

ですので、小鍋に袋のままのカレーと水を入れて火にかけ、沸騰したら5分間加熱の方が合理的です!

(私は3分加熱→5分ほど放置の方法で温めています)

電子レンジでも湯せんでも上手に温めてね

無印レトルトカレー電子レンジでの温め方まとめ

無印レトルトカレーを電子レンジで温める方法まとめです。

電子レンジでの温め方

  • 袋の封を切って深めの容器にうつす
  • ラップをかける
  • 500wで約2分間加熱する

湯せんでの温め方

袋の封を切らず、お湯の沸いた状態から5~7分間加熱

どちらの方法でもOKです。

電子レンジで温める場合、絶対にやってはいけないことがこちら。

  • 加熱しすぎる →爆発するおそれがあり危険
  • 袋のそのまま温める →火花が散って電子レンジが壊れるおそれがあり危険

正しく無印レトルトカレーを温めないと、爆発が起こるので危険です。

大やけどをすることもあるので、温め方には注意してくださいね。

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